Saba No Miso Ni

8,20

鯖の味噌煮

Artikelnummer: FD-FF-029 Kategorie:

Beschreibung

Mit Miso gekochte Makrele

Nettogewicht: 260g

3,15 €/100g

Makrele, Akamiso(Sojabohnen, Reis, Salz, Alkohol), Reiswein(Reis, Reishefe, Wasser Alc.13.9% vol), MIRIN(Klebreis, Alkohol, Maltosesirup Alc.14% vol), Wasser, Sojasoße(Sojabohnen, Weizen, Salz, Zucker, Alkohol), Ingwer, enthält Lauch

Weizen, Fisch(Makrele), Soja

In Japan werden Makrelen oft auf diese Zubereitungsweise zum Essen angeboten.
Durch den Gebrauch vom Miso und Ingwer wird das rohe Geruch von Makrelen beseitigt und der Umami vom Fisch und Miso gut herausgezogen.