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170,00

Artikelnummer: FD-MN-011 Kategorie:

Beschreibung

Spezielles menü Kochboxen -SARUSUBERI-

Alle Gerichte, Zutaten und Saucen werden in Vakuumverpackungen geliefert

für 2 Personen

Shime-Saba(Makrele eingelegte mit Essig)
Sie können dieses Produkt genießen, ohne es zu erhitzen.
 
Umaki(Omelett mit gebrateten Aalfischscheiben)

☆mit Mikrowelle
Nehmen Sie die abgetaute Ware aus der Vakuumverpakung aus und stellen Sie
das Gericht auf den mikrowellengeeigneten Teller, packen Sie das anschließend
in die Plastik-Folie, und dann erwärmen Sie die Delikatesse.(Achtung ! )
Die Vakuumverpackung ist zwar hitzebeständig, gilt aber benutzbar bis 115°C
Wenn die Verpackung direkt in dem Elekrtoherd erhitzt wird, kann sie eventuell
auseinanderplatzen.
Wir bitten Sie deshalb, auf solche Weise eine Mikrowelle nicht zu benutzen.

☆Beim Erwärmen im heißen Wasser
Tauchen Sie die abgetaute Ware samt der Verpackung ins warme Wasser ein.
Wenn das Wasser kocht, machen Sie die Flamme gelinder und erwärmen Sie das Gericht. 
Es dauert in der Regel etwa 8 Minuten.
Wenn das Gericht beim starken Feuer erhitzt wird, kann die Verpackung eventuell platzen.

Ingen to hijiki no umeae(Grüne Bohnen und Hijiki mit eingelegte japanisch Pflaumen)
Sie können dieses Produkt genießen, ohne es zu erhitzen.

 

Gedämpfte Black Cod und Gemüse, serviert mit Zitrone-Soße

Es wird in einem hitzebeständigen Beutel (bis 200°C) geliefert.
Legen Sie den Beutel in den Backofen und garen Sie ihn bei 180°C für 8 Minuten.

Wenn Sie keinen Backofen haben, legen Sie ihn auf eine Pfanne mit Wasser und kochen Sie ihn 12 Minuten lang.

Seien Sie beim Öffnen der Verpackung vorsichtig, da sehr heißer Dampf freigesetzt wird.

Servieren Sie es mit der mitgelieferten hausgemachten Sesam-Soße.

OZAKI Wagyu Beef Chateaubriand

Fleisch vor dem Braten auf Zimmertemperatur aufwärmen lassen.

Steak braten.

Ruhezeit von mindestens 1–2 Minuten.

Ein warmer Teller ist wichtig.

Yaki-Onigiri(angebratene Reisbälle)

☆mit Mikrowelle
Nehmen Sie die abgetaute Ware aus der Vakuumverpakung aus und stellen Sie
das Gericht auf den mikrowellengeeigneten Teller, packen Sie das anschließend
in die Plastik-Folie, und dann erwärmen Sie die Delikatesse.(Achtung ! )
Die Vakuumverpackung ist zwar hitzebeständig, gilt aber benutzbar bis 115°C
Wenn die Verpackung direkt in dem Elekrtoherd erhitzt wird, kann sie eventuell
auseinanderplatzen.
Wir bitten Sie deshalb, auf solche Weise eine Mikrowelle nicht zu benutzen.

☆Beim Erwärmen im heißen Wasser
Tauchen Sie die abgetaute Ware samt der Verpackung ins warme Wasser ein.
Wenn das Wasser kocht, machen Sie die Flamme gelinder und erwärmen Sie das Gericht. 
Es dauert in der Regel etwa 8 Minuten.
Wenn das Gericht beim starken Feuer erhitzt wird, kann die Verpackung eventuell platzen.

Shime-Saba(Makrele eingelegte mit Essig)160g
Makrele, japanischer Essig(Alkohol,Reis,Salz), Salz, Seetang, entäalt Ingwer, Zitronen
 
Umaki(Omelett mit gebrateten Aalfischscheiben)180g

Eier, Unagi no kabayaki(Aal, Sojasauce, (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Wasser, Zucker, alkoholishes Würzmittel: Mirin (Reis, Maissirup) , Glukosesirup, Glukose, Alkohol, Frabstoff: E150A, Stärke, Verdickungsmittel: E415), Rapsöl, Reiswein(Reis, Reishefe, Wasser Alc.13.9% vol), Zucker, MIRIN(Klebreis, Alkohol, Maltosesirup Alc.14% vol), Würzsauce(Glucose-Fructose sirup, Sojasauce(Sojabohnen, Weizen, Salz, Alkohol), Salz, Zucker, Getrocknete Ficsh(Bonito, Sardine, Makrele), Fermentierte Gewuerze aus Reis, Bonitoextrakt, Thunfischextrakt, Branntweinessig, Kelp, Gesschmacksverstaerker:E621, E621i, E635, E325, L-Histidin, E631, Alkohol, Farbstoff), Sojasoße(Sojabohnen, Weizen, Reis, Salz, Glukose, Alkohol), Salz

Ingen to hijiki no umeae(Grüne Bohnen und Hijiki mit eingelegte japanisch Pflaumen)180g
Lotoswurzel, grüne Bohnen,Seetang(Hijiki), Umeboshi(Pflaume, Sirup, Salz, Apfelessig, Essig, Zucker, Fermentierte Würze, Honig, Alkohol, Säure, Aminosäuren, Sucralose, Vitamin B1),Würzsauce(Salz, Zucker, Hefeextrakt , Getrockneter Bonito, Getrocknete Makrele, Sojasauce, Muschelextrakt, Gebrauter Sake, Getrocknete Kugelmakrele, Seetang, Alkohol), Sojasoße(Sojabohnen, Weizen, Salz, Zucker, Alkohol), Zucker, Sesam(Weiß), enthält Weizen, Markerel, Sojabohnen
Gedämpfte Black Cod und Gemüse, serviert mit Zitrone-Soße
Black Cod,China kohl,karotte,Pilze,Yuzu-haut,Sake(Wasser, Reis, Koji-Reis)

Ponsu-Soße:Wasser, Sojasoße(Sojabohnen, Weizen, Reis, Salz, Glukose, Alkohol),Würzsauce(Glucose-Fructose sirup, Sojasauce(Sojabohnen, Weizen, Salz, Alkohol), Salz, Zucker, Getrocknete Fish(Bonito, Sardine, Makrele), Fermentierte Gewuerze aus Reis, Bonitoextrakt, Thunfischextrakt, Branntweinessig, Kelp, Gesschmacksverstaerker:E621, E621i, E635, E325, L-Histidin, E631, Alkohol, Farbstoff), Zitronensaft, Würzmittel für Suppe(Geschmacksverstärker (E621, E635), Salz, Zucker, Bonitopulver)),Weinessig(Wein, Antioxdationsmittel:Schwefeldioxid), Traubenmostkonzentrat, MIRIN(Klebreis, Alkohol, Maltosesirup Alc.14% vol), Zwiebel, Zucker, Yuzu-haut 

OZAKI Wagyu Beef Chateaubriand120g×2
  • ABURI-TARE:<Knoblauchsoße>(TERIYAKI Soße(Reiswein, Sojasoße(Sojabohnen,Weizen,Salz,Zucker,Alkohol), Rohrzucker, Würzsauce(Glucose-Fructose sirup, Sojasauce(Sojabohnen, Weizen, Salz, Alkohol), Salz, Zucker, Getrocknete Fish(Bonito, Sardine, Makrele), Fermentierte Gewuerze aus Reis, Bonitoextrakt, Thunfischextrakt, Branntweinessig, Kelp, Gesschmacksverstaerker:E621, E621i, E635, E325, L-Histidin, E631, Alkohol, Farbstoff), Zucker, MIRIN style(Klebreis, Reis Koji Protein, VitaminB6,Alkohol), Sojasoße(Sojabohnen, Weizen, Salz, Zucker, Alkohol) , Knoblauch. ), Wasabi, Meersalz * enthält Lauch, Shiitake-Pilze und Seetang, *Spuren: Erdnuss
  • Frisch geriebener Wasabi
  • Meersalz aus Japan

Yaki-Onigiri(angebratene Reisbälle)210g

Reis, Wasser, Getrocknete Shiitake-Pilze, FrittierteTofu(Sojabohnen, Rapsöl, Festigungsmittel:E509, Schaumverhütungsmittel:E471, E170, Lecithine), Würzsauce(Sojabonen, Salz, Wasser, Weizen, Eiweisshydrolysat, Zucker, Bonitflocken, Sardinenflocken, Makreleflocken, Holzmakreleflocken, Sake(japanischerReiswein), Bonitoextrakt, makreleextrakt, Essig, Hefeextrakt, Seetang, Shiitakeextrakt, geschmacksverstaerker
(Gultaminsaeure E620, Glycin E640, DL-Alanin, DL-Arginin)), TERIYAKI Soße(Reiswein, Sojasoße(Sojabohnen,Weizen,Salz,Zucker,Alkohol), Rohrzucker, Würzsauce(Glucose-Fructose sirup, Sojasauce(Sojabohnen, Weizen, Salz, Alkohol), Salz, Zucker, Getrocknete Fish(Bonito, Sardine,  Makrele), Fermentierte Gewuerze aus Reis, Bonitoextrakt, Thunfischextrakt, Branntweinessig, Kelp, Gesschmacksverstaerker:E621, E621i, E635, E325, L-Histidin, E631, Alkohol, Farbstoff), Zucker, MIRIN style(Klebreis, Reis Koji Protein, VitaminB6,Alkohol)* enthält Lauch, Shiitake-Pilze und Seetang)

Shime-Saba
Fisch(Makrele)
Umaki

Soja, Weizen, Eier, Fisch(Aal, Bonito, Sardine,  Makrele, Thunfisch)

Ingen to hijiki no umeae

Weizen, Fisch(Bonito, Makrele, Kugelmakrele),  Soja,  Sesam

Gedämpfte Black Cod und Gemüse, serviert mit Zitrone-Soße

Ponsu-Soße:Soja, Weizen, Fisch(Bonito, Sardine, Makrele, Thunfisch, Holzmakrele)

OZAKI Wagyu Beef Chateaubriand

ABURI-TARE<Knoblauchsoße>:Weizen, Fish(Bonito, Sardine, Makrele, Thunfisch), Soja, Erdnuss

Yaki-Onigiri

Weizen, Fisch(Bonito, Sardinen, Makrele, Holzmakrele, Thunfisch), Soja